تخمدان کيتسیک:

به طور متوسط 40-30 درصد تخم های شتر مرغ در ایالات متحده بی نطفه هستند.

 همچون دیگر طیور تنها تخمدان چپ در شتر مرغ سانان فعال است.

شتر مرغ در 4-2 سالگی از نظر جنسی به بلوغ می رسد . عواملی که بر شروع دوران بلوغ تاثیر می گذارند عبارتند از :

پرورش شتر مرغ از سال 1860 در كشور آفريقاي جنوبي به صورت جدي آغاز گرديد